1、准备物料稻壳一吨，尿素4kg，米糠10kg。

　　2、调整水分测定稻壳含水量，然后以发酵所需含水量60%为基准，每吨物料加500kg水（浸泡）后，堆积放置24小时以上。

　　3、氨化处理堆积放置24小时后，稻壳含水量达60～65%时，再把4kg尿素兑50kg水，制成尿素水，均匀地洒在稻壳堆上。

　　4、拌料加菌“氨化”处理完毕后，经过12小时，将2kg微生物发酵助剂混拌在10kg米糠中，予以“稀释”，再均匀地撒在稻壳上正式堆积，其堆积高度不超过2m，占地面积也不超过50m2为好。

　　5、加盖翻倒堆积完毕后立即盖上覆盖物，做到保温、保湿。注意：稻壳堆积发酵，一定要把好“保温”、“保湿”、“通气”三道关，一般在20～25天可完成发酵，发酵累计温度为1000～1200℃。开始发酵第一周的关键技术是温度控制与管理，特别是提温和保湿最为重要。当发酵温度达到65～70℃，并持续36小时后，可进行第一次翻堆，此后，直到发酵全部完成，这段时间的管理“核心”是在“保温”的前提下做好“通气”、“保湿”管理。