稻壳粉中约含百分之四十的粗纤维，包括木质素纤维和纤维素和百分之二十左右的五碳糖聚合物，主要为半纤维素。另外，约含百分之二十的灰分及少量粗蛋白、粗脂肪等有机化合物。

　　稻壳粉在农业中的应用：

　　作饲料：用碱或氨处理或改性、膨化处理的稻壳是一种很好的饲料，再加米糠与碎米比例适宜混合喂牛效果好；国外将稻壳发酵作饲料，经检测蛋白质含量可达百分之三十。

　　作肥料：将壳膨化，掺入百分之一的尿素，少量石灰水，在露天中发酵到颜色变黑，作肥料具有良好的保水、保肥性和孔隙性。用于蔬菜种植，提高产量一倍以上。